成都川红工夫红茶送人礼品茶可以选择红茶川茶集团官方集市店铺:川茶商 成都茶叶价格 成都保健茶 宜宾早茶 成都绿茶 成都红茶 成都花茶 成都黑茶 成都礼品茶 成都茶叶采购 更多惊喜等着您~红茶起源于明朝中期(约16世纪)福建省武夷山桐木关地区,较早的品种称为正山小种,近年又出现*树一帜的金骏眉红茶。红茶按制造方法的不同,又分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。 红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、**、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。红茶在发酵过程中多酚类物质的化学反应使鲜叶中的化学成分变化较大,会产生茶黄素、茶红素等成分,其香气比鲜叶明显增加,形成红茶特有的色、香、味。 红茶创制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。 禁忌人群:结石病、**、贫血、有精神衰弱失眠、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳、胃热、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红、易上火、正在服药者忌食;经期女性,孕期女性、哺乳期女性、更年期女性忌食。 适宜人群:体寒、肠胃不好、有心血管疾病患者宜食。